منتدى احلى صحبة للسيدات فقط
أهلا وسهلا بيكم زيارتكم تشرفنا وتسعدنا يسرنا انضمامكم لعائلتنا الصغيرة علما المنتدى خاص بالسيدات ولن نقبل باى عضوية ذكورية لكن أنتى اتفضلى وشاركى معنا يا قمر
الرجاء احترام قوانين المنتدى بالنسبة للرجال

منتدى احلى صحبة للسيدات فقط

أهلا و سهلا بك يا زائر نورتينا يا قمر اسعدتنا عودتك الينا فى منتديات احلى صحبة للسيدات عفوا ممنوع تسجيل الرجال نهائيا وسيتم الغاء اى عضوية باسم ذكورى
 
الرئيسيةمحرك منتدى احلىمكتبة الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نور
 
سمسم
 
badoura
 
moon
 
fatiha
 
bidoshiko
 
حياتي غير
 
sarah
 
ميرنا
 
برتقالة
 
المواضيع الأخيرة
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر | 
 

 مندى بالفرن ........سريع ولذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bidoshiko
عضو نارى
عضو نارى


نقاط : 33562
الجنس : انثى
دعاء المنتدى : اللهم اتنا فى الدنيا حسنة وفى الآخرة حسنة وقنا عذاب النار
الثور
البلد : مصر ام الدنيا
المساهمات : 386
العمر : 58
مصر
الوظيفة : محاسبه
المزاج : عالى جدا
الهوايه :

موقعنا :
16
11/09/2008

بطاقة الشخصية
مرئى للجميع:

مُساهمةموضوع: مندى بالفرن ........سريع ولذيذ   الإثنين 17 أغسطس 2009 - 16:25




الطريقه
_رز مغسول ومنقوع ربع ساعه .
_ ( 5 قرفه +5 هيل + 5 قرنفل ).
_ ملح .
_ زيت .
تخلط مع بعض وتوضع في صينيه بايركس ثم نضع على الوجه:
(بصله صغيره + حبة طماطم صغيره ) مقطعه قطع صغيره..

ثم نغطيه بما مغلي( بحيث يرتفع الماء عن مستوى الرز بمقدار 1سم ونصف....
بعدها نغطي الصينيه بطبقتين من القصدير ونكبسه بقوه .....
ثم نثقب القصدير من كل مكان ( تقريبا كل 3 سم ثقب )...

_ نغسل الدجاجه ونقطعها نصفين...... ونتبلها بملح ناعم وشوي بهار وصفار زعفران ...ومعجون طماطم...( من جميع الجهات )
ثم نضعها علىالصينيه فوق القصدير اللي خرمناه.....
ونغطيها بطبقه من القصدير ونكبسه على الصينيه بحيث نضمن عدم تسرب بخار الماء....
ونضعها في الفرن لمده ساعه ونصف على درجه حراره 180....

بعد ما تستوي نشيل القصدير...ونضع الدجاجه على الرز....ونضع كوب فيه زيت على الرز ونضع فيه فحمه مولعه ( جمره )..
ونغطيها بقصدير بسرعه....ونتركها 5 دقايق تتبخر...

وقدميها في طبق وبالهنا والعافيه.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مندى بالفرن ........سريع ولذيذ   الخميس 20 أغسطس 2009 - 6:01

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

نقاط : 35264
الجنس : انثى
دعاء المنتدى : اللهم اعفو واعفنى يارب العالمين
الاسد
المساهمات : 2120
العمر : 47
مصر
الوظيفة : لا اعمل
المزاج : عالى
الهوايه :
موقعنا :
26
11/05/2009

بطاقة الشخصية
مرئى للجميع:

مُساهمةموضوع: رد: مندى بالفرن ........سريع ولذيذ   الخميس 20 أغسطس 2009 - 16:24

تسلم ايديكى يا قمر

باين عليها نجنن

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مندى بالفرن ........سريع ولذيذ   الجمعة 21 أغسطس 2009 - 5:55

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مندى بالفرن ........سريع ولذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى صحبة للسيدات فقط  :: الطبخ-
انتقل الى: